Atelier Foie Gras au bénéfice de l’AJM

 

 

A l’occasion des fêtes de fin d’année, l’Amicale Judo Morbihan, en collaboration avec Eric Dierstein, vous propose un atelier « foie gras ». Venez préparer votre foie gras pour les fêtes en faisant une bonne action pour le club (l’intégralité des bénéfices serviront au fonctionnement des clubs de l’Amicale Judo Morbihan).

Préparation des foies crus (dénervage, assaisonnement), et cuisson au torchon. Cette animation aura lieu le samedi 16 décembre au dojo de Caudan :

  • Soit le matin de 9h30 à12h30              (30 places)
  • Soit l’après-midi de 14h00 à18h00 (30 places)

Il est possible de commander sans participer à cette activité.

Les foies seront récupérés le dimanche 17 décembre entre 16h et 18h au dojo.

Vous pourrez récupérer les foies que vous aurez préparés.

Le tarif est de 42.50€ pour 500g, et 85€ pour 1kg

 

Attention : le règlement confirmera l’inscription, réponse avant le 10 novembre 2017.

Le formulaire d’inscription et de commande est à télécharger ici : [download id=”4654″]