Atelier foie gras au profit de l’AJM

Le Bistrot du Père Nicolas - St-Nicolas-des-Eaux

 

A l’occasion des fêtes de fin d’année, l’Amicale Judo Morbihan, en partenariat avec le Bistrot du Père Nicolas, vous propose un atelier « foie gras ». Venez préparer votre foie gras pour les fêtes en faisant une bonne action pour le club (l’intégralité des bénéfices serviront au fonctionnement des clubs de l’Amicale Judo Morbihan).

Préparation des foies crus (dénervage, assaisonnement), et cuisson au torchon. Cette animation aura lieu le samedi 17 décembre au dojo de Caudan :

  • Soit le matin de 9h30 à12h30              (30 places)
  • Soit l’après-midi de 14h00 à18h00 (30 places)

Il est possible de commander sans participer à cette activité.

Les foies seront récupérés le dimanche 18 décembre entre 16h et 18h au dojo.

Le tarif est de 40€ pour 500g, et 80€ pour 1kg

Attention : le règlement confirmera l’inscription, réponse avant le 11 novembre 2016.

Nouveauté : Cette année vous récupérerez les foies que vous aurez préparés.

 

Pour réserver votre foie ou vous inscrire à l’atelier le formulaire est à télécharger ici